PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus

wortel 21wortel adalah dengan konsentrasi 21%. Penilaian aroma, warna dan daya oles memiliki penilaian yang terbaik, sedangkan dari segi tekstur, rasa, aftertaste dan overall memiliki penilaianManfaat wortel didapatkan berkat nutrisi yang melimpah di dalamnya. Rutin mengonsumsi wortel diketahui dapat menjaga kesehatan mata sekalus menjaga kesehatan